テーブルマナーに気をつける

披露宴会場に入りましたら、受付でいただいた座席表を見て自分の座るテーブルを探すようにしましょう。
テーブル席に着いたらテーブルの上の名札を確認し、いすに着席するようにしましょう。
箸を手に取るとき、箸の中央辺りを右手で持って箸を持ち上げ、箸の先のほうを下から支えるように、左手を添えるようにしましょう。
そして右手を滑らせるようにして右方向へと動かし、親指と人差し指の付け根の位置に箸がおさまるように持ち替えるのです。
これが正しい箸の持ち方なのです。
着席する際で気をつけなければいけないことは、いすの左側から着席するということなのです。
パーティーなどでテーブル席に着席するときにお互いが隣の方と邪魔にならないように全員が左側から着席するのがテーブルマナーとされているのです。
洋食では、フォークとナイフを揃えて皿の上に置くのが食べ終わりのサインなのです。
和食にも同様に、食べ終わった器を下げてもらうためのサインがあるのです。
一品ずつ食べ終わったら器を膳の外、邪魔にならないところへ出すようにしましょう。
このとき、器は重ねて置かないように注意するようにしましょう。
また、トイレなどで席を立つ場合も着席するときと同様に左側から立つようにしましょう。
そして、いすはテーブルの中に戻して席を離れるのがテーブルマナーとして大切になっているのです。
すべての食事が終わったら、箸は箸置きにきちんと揃えておくようにしましょう。
割り箸の場合は箸袋に揃えて入れ、先のほうを少し折り曲げるようにしましょう。
結婚式の披露宴などのパーティーでは、フランス料理が多いと思うのです。
そこで、グラスに注がれた飲み物は一気に飲むのではなく、静かに一口ずつ味わって飲むように注意するようにしましょう。
披露宴では、全く知らない人と同じ席になる事もあるのです。出来れば最低限のマナーは守って気持ちよく過ごしたいものだと思うのです。
でも、慣れない人は緊張しすぎてナイフやフォークを落としてしまうなんてこともあるようです。
もしナイフやフォークが慣れていなければお箸をもらえないか会場のスタッフに聞いてみるようにしましょう。
特に、披露宴のはじまりでは、慣れない席で緊張のためのどが渇いて一気に飲みたいかもしれないのですが、そこはグッと我慢して飲み物は一口ずつ飲むということが大切になっているのです。
これも覚えておきたいテーブルマナーですね。。洋食のコース料理はテーブルごとに運ばれてくるのです。
テーブル全員に配り終わるまで手はつけないようにしてください。
結婚式お呼ばれマナーは、管理人が情報や知識について調べました
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